CROSTINI DI GORGONZOLA E NOCI

Antipasto veloce, e di sicuro successo. Anche senza pera va bene lo stesso.

• 50 g di Gorgonzola
• 4 noci
• 8 fette di pane
• 1 pera

Tagliare le fette di pane alte circa 1 cm, spalmarvi il gorgonzola e spolverare con le noci tritate grossolanamente. Far gratinare in forno a 200° per non più di 5 min.Disporre nel piatto accanto a 3 sottili fette di pera.