TORTA ALLO YOGHURT

Un super classico. Sofficissima, si presta ad essere farcita da creme di vario genere (nutella compresa).

• 250 g di farina
• 250 g di zucchero
• 3 uova
• 125 g di burro
• 1 bustina scarsa di lievito
• 125 g di yoghurt

Impastare farina, zucchero e uova, aggiungere il burro ammorbidito, il lievito e lo yoghurt.Oliare ed infarinare la padella, versarvi l'impasto ed infornare.25 minuti a 180°.